Murat Bozok ile Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
MALZEMELER
- 2 yumurta sarısı
- 150 ml sıvıyağ
- 50 ml zeytinyağı
- 10 g hardal
- 3-4 damla limon suyu
- Tuz, karabiber
- Egemden Trüf Aromalı Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
- Yumurta sarısı, hardal, tuz ve karabiberi yayvan bir kapta çırpma teliyle köpürtmeden karıştırın.
- Önce zeytinyağını sonra ayçiçek yağını bir kepçe yardımıyla ip gibi sürekli karıştırarak yedirin.
- Egemden Trüf Aromalı Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın ve yemeklerin yanında servis edin.
Afiyet olsun...